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Ejutla: su gente y su mezcal


En esta crónica-relato, traté de hacer un acercamiento íntimo y afectuoso al sentido y papel que juega, entre los habitantes del distrito de Ejutla, Oaxaca, el Mezcal Tradicional. Ojalá haya logrado reflejar un poco todo lo que rodea al mundo del Mezcal Ejuteco.

Cornelio Pérez (Tío Corne)

El texto puede descargarse en el siguiente vínculo:

Ejutla y su Mezcal

Instrucciones para impresión:

Hecha la descarga, recomiendo lo impriman en Office Max u Office Deepot, ya que el documento está configurado para imprimirse como un folleto tamaño carta de 8 páginas numeradas del I al VIII.

Para que el folleto quede correctamente impreso y compaginado, pidan que se los impriman frente y vuelta con giro por borde corto. Hecha la impresión, sólo hay que doblar cada hoja carta exactamente a la mitad y… ¡listo! ¡¡A leer!!

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